Nuovo tappo ProCork anti-sapore di tappo

Posted by Laura

Può succedere che assaggiando del vino imbottigliato questo abbia un sapore di tappo. Ciò accade per la formazione di Tca (tricloroanisolo), una sostanza chimica, che può avere origine per la presenza di funghi nel sughero del tappo.

Ciò però non avviene nel tappo ProCork, in sughero completamente naturale, che, grazie ad una membrana protettiva formata da cinque strati di polimeri, regola il passaggio di ossigeno e impedisce le contaminazioni e la penetrazione nella bottiglia di liquidi o di tricloroanisolo.

Il tappo ProCork è stato creato in Australia cinque anni fa ed ora sta arrivando anche nei mercati dell’Unione Europea e degli Stati Uniti.